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Cevichería y Restaurante Las Delicias de Kata: Un emprendimiento con mucho sabor

Hace 12 años nació Las Delicias de Kata, el emprendimiento de Víctor Martínez, un hombre que, en un momento difícil de su vida, decidió no enfocarse en los problemas sino en las oportunidades. ¡Quiso salir adelante y lo logró!

Tras quedarse sin empleo, Víctor planteó su panorama y tomó la opción de emprender; todo inició ofreciendo jugos en la calle, luego de este importante paso comenzó también a ofrecer almuerzos, logrando consolidar lo que hoy es su negocio, un restaurante ubicado en el centro de la ciudad, reconocido por sus buenos sabores y su gran servicio.
Actualmente este emprendedor vende aproximadamente 120 almuerzos diarios, pero para llegar allí, tuvo que recorrer un camino lleno de aprendizajes; por eso fue que decidió capacitarse

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Yarú es una experiencia para la vida
Víctor afirma que “un emprendedor que no se capacita es un emprendedor que no visualiza, está lleno de miedos y de temores, es una persona que no confía en sí misma.”
Por el contrario, él siempre ha sido una persona llena de sueños, con ganas de trascender tanto en su negocio como en su vida, por esta razón se capacitó con Yarú, donde aprendió sobre el manejo del personal y las relaciones con los clientes. “En Yarú encontré cosas espectaculares, cosas muy buenas,
la verdad ha sido la mejor experiencia de mi vida , entender que mi negocio es mi empoderamiento , entender que mi negocio me genera los ingresos que yo necesito para sostener a mi familia.”
Además de esto, para Víctor, Yarú fue una oportunidad de crecimiento personal, en la cual “le enseñan a uno a valorarse, a quererse, a crecer como persona.”

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¡Se vale soñar, pero se vale más lograr eso que quieres!
Así como Víctor lo hizo, tú también puedes transformar tu negocio, lo más importante es que visualices lo que quieres y trabajes para llegar a ello. No olvides que la capacitación siempre será tu mejor aliada.

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¿Te gustaría conocer más historias como la de Víctor? Escucha Mujeres que Inspiran Mujeres Programa Radial, en él también aprenderás sobre temas de finanzas, emprendimiento, psicología y jurídicos. ¡Sintonízanos!

Confecciones Leandina Sofi, un emprendimiento de una mujer que creyó en ella misma

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La proyección y la disciplina han sido la base del emprendimiento de Blanca Dilia Díaz, una Caucana que a pesar de los obstáculos que se le han presentado en la vida, nunca se ha detenido.
Hoy se considera como una mujer empoderada, que hace lo que le apasiona y que con cada puntada hace realidad su sueño.

Confecciones Leandina Sofi ha encontrado a la capacitación como su mejor aliada

Además de la constancia y del trabajo duro, Blanca entendió que su negocio necesitaba algo más para poder dar el siguiente paso, por eso decidió capacitarse, y fue ahí cuando empezó la verdadera transformación de su vida y de su negocio.
“Yo no era organizada, el dinero llegaba y yo me lo gastaba, no tenía registro, no tenía un orden. Después de haber hecho Yarú, he transformado mi negocio, porque ya me he organizado, he aprendido a hacer las cuentas, los registros de las entradas, las salidas, los valores, los objetivos, quiénes somos nosotros, a dónde vamos y a quién le vendemos.”

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Más que un programa de capacitación, Yarú es una oportunidad para la vida y el negocio

Blanca considera que la capacitación va más allá de lo técnico, pues le ha brindado la posibilidad de aprender de más personas, conocer nuevos emprendimientos y aliarse con otros empresarios, por eso, considera que hay que estudiar constantemente.
Su mayor consejo como emprendedora es que para crear un negocio y consolidarlo, hay que pensar en la gente y en sus necesidades, y después de eso, es necesario capacitarse y soñar en grande, así como ella lo hace con su emprendimiento.

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¡La fotografía, clave para el mercadeo de tu negocio!

¿Has escuchado el refrán “una imagen vale más que mil palabras”? Sin duda alguna, esta cita explica lo que hace una fotografía en cuestión de ventas. Es decir, si capturas lo mejor de tus productos, podrás lograr que estos sean más atractivos para los clientes.
Por esta razón, hoy te traemos
6 consejos básicos para que tomes fotos extraordinarias, mostrando así lo mejor de tus productos.

1. Elige un fondo neutro.

¡Sin complicaciones! Si no cuentas con el mejor paisaje para tus fotografías, no te preocupes, puedes elegir un fondo blanco o negro y para esto solo necesitas una cartulina o un pedazo de tela.

Ten en cuenta que, si tu producto es un objeto de colores intensos, o si estás ofreciendo alimentos, debes hacer uso del blanco.

2. Ten presente la iluminación.

¡Haz que tus productos brillen con luz propia! Es necesario que escojas un lugar que cuente con la iluminación adecuada, debido a que una foto oscura no permite que los clientes reconozcan las bondades de tus productos o servicios. En caso tal que requieras un poco más de luz, puedes hacer uso de linternas o lámparas, pero no vayas a abusar de estas, recuerda que lo natural siempre será mejor.

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3. Dale al cliente todos los detalles sobre tu producto.

¡Una imagen dice más que mil palabras! Por eso, es importante que muestres tus productos desde diferentes ángulos, así los clientes podrán conocer todos los detalles y las bondades que tiene lo que estás ofreciéndoles. No es necesario que lo hagas en una sola foto, pues si estás subiendo este contenido a tus redes sociales, podrás hacerlo mediante diferentes publicaciones donde muestres y cuentes algo diferente sobre el mismo producto.

4. Destaca siempre tu producto.

¡Qué tus clientes vean lo que tú quieres! Para esto ten en cuenta usar opciones como el enfoque y desenfoque. Recuerda que existen muchas aplicaciones para editar tus fotografías, a través de las cuales puedes enfocar y desenfocar lo que quieras dentro de una imagen.
Algunas aplicaciones para hacerlo son:
• VSCO.
• Snapseed.
• Prisma Photo Editor.
• Adobe Photoshop Express.

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5. Usa modelos.

¡Refleja lo que los clientes quieren ver! Nada mejor que hacerlo por medio de modelos que se identifiquen con lo que es tu marca, pero más importante aún, que estén acorde con los clientes a los que te diriges.

Si estás ofreciendo productos de moda, es importante que tengas modelos que exhiban tus productos, incluso tú mismo puedes hacerlo.

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6. No pongas filtros en tus fotos.

¡Para tus productos, los filtros no son la mejor opción! Si lo que quieres es vender, la mejor opción es mostrar tu producto tal y como este es, por lo tanto, no uses filtros que puedan cambiar sus colores o diseños, porque el cliente podrá poner en duda la calidad y forma.

¡Recuerda que todo entra por los ojos!
Es hora de mostrar lo mejor de tus productos a través de buenas fotos. ¡Atrévete y pon en práctica todos los consejos de este blog!

SE LANZA EL OBSERVATORIO PARA LA EQUIDAD DE LAS MUJERES EN EL VALLE DEL CAUCA

Santiago de Cali, Junio 20 de 2019. La capital del Valle del Cauca contará con un observatorio de producción de datos sobre la autonomía y la equidad de las mujeres, que sirvan como insumo para la construcción de políticas públicas de impacto local y regional, con objetividad, neutralidad e independencia.

El Observatorio para la Equidad de las Mujeres (OEM) hace parte de una alianza entre la Fundación WWB Colombia y la Universidad Icesi, la cual procura aunar esfuerzos para construir, consolidar y visibilizar proyectos que contribuyan a la equidad e inclusión de las mujeres.

A través de la medición y el análisis sistemático y oportuno e información de calidad, precisa, válida y confiable, el OEM busca contribuir con insumos para el debate regional y nacional sobre las condiciones de vida de las mujeres en diferentes dimensiones para propiciar la intervención en la política pública y en las estrategias y programas de orden institucional, promoviendo la articulación de múltiples actores.

La abogada y politóloga Lina Fernanda Buchely, −directora del Observatorio−, explicó que este organismo se dedicará a hacer mediciones sobre la equidad de las mujeres en la región. “Pretendemos generar datos con cuestionarios propios e información contrastable. La primera salida a campo se realizó con 1507 encuestas a mujeres mayores de 18 años ubicadas en Cali, Yumbo, Jamundí y Buenaventura, a quienes medimos su autonomía (en términos de libertad para la toma de decisiones) asociada a variables como su cuerpo, economía y finanzas, así como liderazgo, participación pública y relación con el espacio público, con el fin de evidenciar las estrategias necesarias para intervenciones desde la política pública.

Buchely también agregó “Los datos del OEM construyen un mapa interesante de la situación de la autonomía de las mujeres en el Valle del Cauca, que muestran que nuestras madres, hijas, esposas, colegas y ciudadanas enfrentan barreras cotidianas para el ejercicio de su agencia. Medir es un ejercicio urgente para transformar la vida de estas mujeres. Eso es lo que hace el OEM”.

Lorena Acevedo, coordinadora académica del OEM, explicó que “Para el caso que nos convoca, se hace necesario impactar las dinámicas privadas y públicas con incidencia en la vida de las mujeres sobre aspectos como los roles hegemónicamente asignados, la división sexual del trabajo, brechas salariales y las desigualdades en la distribución del trabajo doméstico y de cuidado; condiciones que terminan siendo poco favorables para la participación de las mujeres en la vida pública a través de la ocupación de cargos de poder”. La experta puntualizó que “esa evidencia de debilidades de un modelo unitario, obliga a repensarse las relaciones de poder entre los géneros que impactan la distribución de funciones y recursos al interior de los hogares”.
Para el OEM son focos de intervención en política pública, la autonomía sexual de las mujeres y su dominio sobre el uso del tiempo, que según la primera medición, afecta a la mayoría. La reciente encuesta del Observatorio, reveló que el 80% del trabajo doméstico, es realizado exclusivamente por mujeres, y además el 51% del tiempo de todas, sin distingo de estrato o condición socio-económica, se destina al trabajo de cuidado, una cifra reveladora de la carga total de trabajo y responsabilidades, y la disparidad de roles respecto a los hombres.

Asimismo, el OEM busca impulsar la investigación de las condiciones que afectan directa e indirectamente las vidas de las mujeres a nivel individual, social, económico, cultural, político, entre otras. Para ello, apunta a desarrollar alianzas de orden interinstitucional y con el sector público, que a su vez conduzcan a generar productos como proyectos y semilleros de investigación. Estos esfuerzos buscan sumar actores que desde sus propios lugares de incidencia, identifiquen posibles campos de acción que contribuyan con el mejoramiento de la calidad de vida de las mujeres a través de la investigación y el reconocimiento de condiciones propias de sus sectores y dinámicas.

Hallazgos de la medición:
La medición del OEM se hace en tres dimensiones de análisis: autonomía personal y familiar, autonomía económica y financiera y liderazgo y participación pública. Estas dimensiones buscan construir los mapas de autonomía de la mujer vallecaucana, para identificar problemáticas concretas que puedan superarse con estrategias de política pública. Los hallazgos en estas dimensiones son los siguientes:

Autonomía personal y familiar

• El 50% de las mujeres encuestadas han sido madres antes de los 19 años, y son ellas las que cuentan con mayor número de hijos.

• El nivel educativo del 42% de las mujeres está por debajo de la básica secundaria y sólo el 7% de ellas ha realizado estudios profesionales.

• El 79% de las mujeres dedican la mayor parte de su tiempo al trabajo de cuidado y al trabajo remunerado.

• El 49,9% de las mujeres encuestadas no sale de su casa en su tiempo libre y el 23,2% pasa su tiempo en casa de familiares

• El 46,7% de las mujeres, no sabe si su hogar es un espacio libre de violencia.

• De las mujeres encuestadas el 29,5% indica que nunca realiza ejercicio, siendo estas las mujeres más jóvenes, de 18 a 24 años.

• Las mujeres adultas mayores y las que perciben menos ingresos, tienden a reportar que “nunca” toman decisiones libres sobre sus relaciones erótico- afectivas.

• Las mujeres realizan siete veces más trabajo de cuidado que los hombres, por unidad familiar.

• De cada 100 mujeres encuestadas, 58 se sienten inseguras en las calles de barrios distintos al suyo; 42 en el centro de la ciudad; 41 mujeres se sienten inseguras en el transporte público y 35 mujeres en las calles de su barrio.

• Las principales acciones que realizan las mujeres encuestadas para resolver la sensación de inseguridad son: no sale de su casa (27,7%); solo sale cuando su pareja la acompaña (24,4%); sale en transporte privado, taxi o uber (22,8%) y sale con personas distintas a su pareja (16,7%).

Autonomía económica y financiera

• Las mujeres van perdiendo poder de decisión económica con respecto a sus parejas, en la medida que aumenta el nivel de complejidad del gasto: desde la distribución de sus ingresos con un 77% de decisión, hasta la compra de bienes, con un 23%.

• Solo 18 de cada 100 mujeres que ahorran tienen un monto fijo de sus ingresos destinado a ese ahorro.

• Solo 14 de cada 100 mujeres que ahorra, lo hace en cuentas bancarias. La mayoría tiende a hacerlo en casa, a través de formas mucho más tradicionales.

• Tan solo el 2% de las mujeres empleadas con remuneración, tiene un cargo gerencial o directivo.

• De las mujeres con un empleo remunerado, el 56% no tiene contrato o no sabe si lo tiene, lo que da cuenta de un notable desconocimiento acerca de los términos legales que amparan su contratación y el ejercicio de su labor como empleada remunerada.

• El 57% de las mujeres encuestadas se encuentran desempleadas.

• Todas las mujeres en algún momento han vivido alguna situación de inequidad o desigualdad laboral.

Liderazgo y participación política

• De cada 100 mujeres encuestadas, solo tres han accedido a un cargo de elección de popular. Estas tres mujeres son principalmente blancas y ganan más de cinco SMLV.

• En relación a la disposición a participar en política, el 48,1% no participa de ninguna manera, el 20,7% no ha tenido la oportunidad de participar y el 16,9% cree que con su voto es suficiente. Solo una mujer de cada 100 encuestadas piensa en postular su nombre para ser elegida en algún cargo de elección popular.

Información general: contextos de la situación de equidad de las mujeres

• El Dane reveló que la tasa de desempleo para enero del 2019 fue de 12,8%, lo que refleja un aumento de un punto porcentual con respecto al mismo periodo del año anterior.

• La brecha de género también aumentó hasta los 7,1 puntos porcentuales, es decir que mientras que los hombres desocupados llegan al 9,8%, las mujeres al 16,9%. Cifra preocupante, si se tiene en cuenta que población femenina en Colombia es mayoritaria y que las mujeres están más calificadas en Colombia.

• Según el Global Gender Gap Report, Colombia está en el puesto 12 de 149 en cierre de brecha de educación.

• ONU y OIT dicen que la brecha salarial está en 23% a nivel mundial. Para 2017, en Colombia la brecha está en el 17%. Índice de techo de cristal: 80% de hombres están en cargos directivos.

• El problema más evidente es el trabajo de cuidado. Su primera medición en la Encuesta de Uso de Tiempo- EUT, realizada entre 2013 y 2014, arrojó que las actividades de cuidado equivalen al 19 % del PIB. En mediciones de 2017, se muestra que las mujeres asumen en promedio un 75% del trabajo de cuidado.

¿Conoces iniciativas sociales innovadoras que quieran ser reconocidas por su trabajo con la comunidad?

Abrimos la convocatoria al ‘Premio Cívico, por una Ciudad Mejor – 2019’

El próximo jueves 13 de junio, se llevará a cabo el lanzamiento de la décima versión del Premio Cívico por una Ciudad Mejor Cali 2019. Donde se busca premiar a las iniciativas sociales innovadoras más destacadas de la ciudad.

Este programa, que llegó a la sucursal del cielo en el año 2006, ha sido posible gracias al apoyo y el compromiso de las Fundaciones, Alvaralice, Bolívar Davivienda, Carvajal, Corona, Club Campestre, Fanalca, WWB Colombia, Plan Internacional; e instituciones educativas como el Colegio Freinet, la Corporación Universitaria Minuto de Dios y el Centro de Educación e Investigación para el Desarrollo Comunitario Urbano y Rural (CEDECUR), además de medios de comunicación como el Noticiero 90 Minutos y el Periódico El País. Gracias a esta gran alianza hemos logrado promover, identificado e impulsado a las iniciativas novedosas de la ciudad de Cali que con la participación de la comunidad contribuyen a solucionar problemas sociales en nuestra ciudad.

Cabe resaltar, que durante 13 años hemos identificado a 989 iniciativas sociales, dando el reconocimiento, acompañamiento y fortalecimiento a 90 iniciativas ciudadanas y comunitarias, logrando entregar más de $200 millones de pesos en capital semilla a 27 iniciativas ganadoras.

Para esta décima versión, el Premio Cívico convoca a todas las organizaciones comunitarias, fundaciones de base, asociaciones de vecinos, grupos innovadores, colectivos ciudadanos que tengan iniciativas sociales novedosas que cuenten con la participación de la comunidad para contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de sus comunidades.

Las fechas de convocatoria, premiación, jurados y mecanismos para participar se darán a conocer en el desayuno de lanzamiento de la décima versión.

Para mayor información:
Isabel Cristina Quintero – Coordinadora del Premio Cívico Tel: 333 12 30 – Celular: 316 601 50 99
Correo: permiocivico@alvaralice.org página web: www.alvaralice.org

Fecha: jueves 13 de junio de 2019 Lugar: Club Campestre de Cali Hora: 8:00 a.m.

“La innovación Social transforma a Cali”